生活

<p>SKINNY BLUEBERRY CHEESECAKE制作一个8英寸的圆形芝士蛋糕用于外壳11/4杯杏仁粉2汤匙红糖75克无盐嘀咕,融化用于灌装500克奶酪(最好是光滑的)1杯希腊酸奶2个大鸡蛋,轻轻搅拌1 / 4杯蓖麻糖2汤匙玉米粉1茶匙香草豆沙(可以使用香草精)蓝莓蜜饯150克蓝莓(新鲜或冷冻)1汤匙蓖麻糖1/2茶匙新鲜柠檬汁预热烤箱至180摄氏度</p><p>杏仁粉和糖在一个中型碗</p><p>加入融化的黄油</p><p>用手指按入已放置在烤盘上的8英寸Springform平底锅的底座(便于移入和移出烤箱)</p><p>烤10分钟</p><p>从烤箱中取出并冷却至室温</p><p>在进行填充时,将烤箱温度降至160摄氏度</p><p>在食品加工机中或使用搅拌机,将奶酪和酸奶混合在一起,直至变得光滑</p><p>加入鸡蛋和糖,再混合</p><p>最后加入玉米粉和香草糊,混合均匀,混合均匀</p><p>将馅料倒入地壳上的锅中</p><p>烘烤1小时10分钟或直到乳酪蛋糕几乎凝固(中心略微摇晃)</p><p>从烤箱中取出,冷却至室温,然后冷藏过夜(或至少6小时)</p><p>当准备服务时,顶部有蓝莓果盘和新鲜蓝莓</p><p>为了制作蓝莓果盘,将蓝莓,糖和柠檬汁放入一个小平底锅中,搅拌8分钟或直至糖浆和稍微加厚</p><p>从热源中取出,冷却并冷藏直至需要</p><p>无麸皮鳕鱼TORTE供应8 100克(约1杯)山核桃,或任何您选择的坚果125克(约1/3杯加2汤匙)糖250克士力架,粗切一小撮盐7个蛋白(来自大型)鸡蛋),约1杯1/2茶匙</p><p>牙垢奶油将烤箱预热至180摄氏度</p><p>轻轻涂抹8英寸弹簧平底锅的底部和侧面</p><p>在食品加工机中将胡椒粉加入1汤匙糖,直至细磨</p><p>把坚果刮到另一个碗里</p><p>用纸巾擦拭处理器碗边的多余油脂,加入1汤匙的士力架</p><p>糖和脉冲,直到它形成从粗粉到1/4英寸的大小不等的面包屑</p><p>将巧克力加入坚果和盐中,搅拌混合</p><p>搁置</p><p>使用电动搅拌器,在中等速度的大而干净的干燥碗中用蛋白质奶油打蛋清,直到蛋白呈乳白色,并且当搅拌器被提起时形成软峰</p><p>逐渐加入剩余的1/3杯糖,以中高速打浆,直到蛋白有光泽,坚硬但不干燥</p><p>将一半的巧克力混合物倒在蛋清上,然后用大的橡皮刮刀折叠直至几乎加入</p><p>用剩余的巧克力混合物重复,折叠直至均匀掺入</p><p>将面糊刮入准备好的锅中,均匀涂抹</p><p>烘烤25至30分钟,直至Torte膨化,顶部呈金黄色,用手指轻轻按压后弹回</p><p>插入中心的牙签应该湿润并且可能用融化的巧克力沾上,但不要涂上生面糊</p><p>将平底锅放在机架上冷却</p><p>在Torte两侧滑动细刀或小金属刮刀,将其从锅中取出</p><p>取下锅底,